青蔥料理part5,做乾燥蔥末




實作記錄:


1.           綠色青蔥部分就好,蔥白的部分不要,太厚,不好做


2.          青蔥末均勻灑在盤子上,用微波爐1分鐘、1分鐘的加熱 (中途稍拌)


3.          直至成乾燥狀(不要焦掉了)


4.          再用桿麵棍桿碎即可

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tigertu

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