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這一個 一樣是參考:跟著君之學烘焙 一書
這個麵糰蠻好操作的,不太需要用到手粉
難得這次的最後發酵,發的很好說
可是我撞爐了啦!
只好先蓋上蓋子,讓它等一下
它出角了↓
原食譜: 『君之』的手工烘焙坊
ps. 我是做食譜的二倍量
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這一個 一樣是參考:跟著君之學烘焙 一書
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難得這次的最後發酵,發的很好說
可是我撞爐了啦!
只好先蓋上蓋子,讓它等一下
它出角了↓
原食譜: 『君之』的手工烘焙坊
ps. 我是做食譜的二倍量
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