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饅頭
每次開蓋,皺了或成功了,就像是中樂透一樣,
最近買了一本書,照書上的做法,確實成功了,
但吃起來口感覺糊糊的,不是我喜歡的口感
這個全麥饅頭 是 前半段照舊方法,後半段照書上的方法,
外觀對了,口感也對了 ,下次再來試看看,看我是不是要次次中樂透了
y12的烘焙實記
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