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表面應該還要再刷一層溶化奶油


不想用那麼多油,沒刷


這次內層是照配方表的比例抹油,


卻沒有像老師的那樣出油,


我猜老師用的油應該比配方表上的還多


 


不太會拉麵糰,拉的厚薄不一,待改進



編辮子,切口要向上


將切口編在表面才會有層次,


第一條太短了,不好看


第二條拉成瘦長再編,好看多了



PS. 早上起床吃早餐,桌上已經空空的了,沒吃到!


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