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小時候能吃到蛋糕的機會不多，只有長輩生日時才會有
家是在比較鄉下的地方，附近沒有蛋糕麵包店這種地方
每次的生日蛋糕都是姑姑從台中市的金陵餐廳買回來的，
那是兒時唯一吃過的蛋糕店，
漸長，
有一種行動麵包車，每天下午就會出現在家門前的廣場，
大家就會聚集買麵包或是小蛋糕，
杯子蛋糕就是我最愛的一種，
那是好久以前的事了
試過很多的杯子蛋糕做法，
一直與記憶中的不一樣，
直到試了這個，
就知道對了，很令人懷念的味道
(麵糊加入SP打到可以寫8)
(牙纖沾奶油，表面畫十字，就會有十字裂口，我畫太小了)
食譜參考： 幸福之家
(註：這次做了二倍量)
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