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左邊的是雙色牛軋糖，
中間的是客家擂茶糖，
右邊的是老闆娘加碼之堅果巧克力塔
糖果做法大同小異，
我喜歡這個老師，講的很詳細很清楚。
堅果巧克力塔倒是不錯的設計
塔皮是市售的糯米餅皮，
內餡是切糖果時，產生的糖果屑、堅果碎屑、再加上一些乾果混合
放入已溶化的巧克力中拌一拌，再填入糯米餅皮中即可。
如此，碎屑也有用途，也有點心可以吃。
不用糯米餅皮也是可以，直接就做成巧克力堅果片也是可以
PS. 巧克力不可放在超過70℃的水溶，光澤會消失
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