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預訂的炸彈模通知到貨好幾天了，
昨天才有空去拿回來，
今天就來做操作練習，
只是我真的是肉腳，包出來的菠蘿還是一塊一塊的
這次使用中種法，
老師說中種法做出來的麵包會比較挺，較不會縮腰
中種麵糰發好的狀態
剛打好的麵糰，本來想說放刮板照會比較清楚，結果看不清
不知是老師說錯了還是我耳朵聽不清，說一次可放二盤，我才買二個的
結果只能放一個，只好分二次烤
又不想做太多波蘿皮，只用了一點點，結果只有88g，只能包2.5個
(包奶酥餡、波蘿皮的，沒滿模，應該要再發一下)
(剛包好的→後發完成→烤好的正面→另一面)
沒波蘿皮的，麵糰比較多，剛剛好滿
(剛包好的→後發完成→烤好的正面)
(剩的麵糰，做奶酥麵包)
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